|
Do powlekania wypieków, chroni ich powierzchnię przed wysychaniem, tworzy błyszczącą przezroczystą powierzchnię ciasta
Właściwości
- chroni owoce i powierzchnie ciast przed wysychaniem
- gładka, błyszcząca, przeźroczysta powierzchnia ciast
- po zastygnięciu nie klei się, nie łamie się
- nie wsiąka w powlekane ciasto
- podnosi estetykę produktu
- prosty i łatwy w użyciu
- można go wielokrotnie podgrzewać
Sposób użycia
- Żel rozpuścić w wodzie w proporcji 50:50
- Podgrzać do całkowitego rozpuszczenia
- Rozprowadzić na wyrobach cukierniczych
Smaki
Opakowanie
wiaderko 13 kg  dodaj
do notatnika
|
