Ciasto:
Białka ubić na pianę, dodać cukier, ciągle ubijając dodać żółtka. Następnie połączyć z mąką (wymieszaną z proszkiem do pieczenia) na końcu dodać Masę Makową delikatnie wymieszać wyłożyć do tortownicy. Piec ok. 40-50 min. w temperaturze 200ºC
Masa:
Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami. Kawę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, ostudzić. Dodać stopniowo do masy.
Ciasto przekroić na 3 części przełożyć kremem, udekorować owocami kandyzowanymi Prospona