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Füllungen PRIOMO zum Füllen und zum Überbacken
Charakteristik:
glatte Konsistenz; wird nach dem Überbacken nicht hart; klarer Fruchtgeschmack; zur professionellen Verwendung in Konditoreien und Bäckereien bestimmt.
Verwendung:
• zum Überbacken, Füllen und Spritzen von Berlinern, Brötchen, Hörnchen;
• zum Zusammenkleben von Plätzchen;
• zum Bestrichen von Kuchen;
• als Zutat für Konditoreimassen und –cremes.
Vorteile:
assen sich sehr gut einbacken und überbacken; glänzen schön nach dem Backen; man kann sie einfrieren.
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