220 g mąki
165 g cukru
400 ml maślanki lub jogurtu naturalnego
1 jajko
90 ml oleju
6 g proszku do pieczenia
300 g Żurawiny kandyzowanej PROSPONA
PRZYGOTOWANIE: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Cukier zmiksować z jajkiem, ucierając wlewać powoli olej i maślankę. Wsypać mąkę z proszkiem - wymieszać. Formy na mufinki w ½ wypełnić ciastem nałożyć łyżkę owoców i dopełnić ciastem. Na wierzchu ułożyć owoce. Piec w temperaturze 180ºC przez 35-40 minut.
zobacz
notatnik
SKŁADNIKI: