Masło zmiksować z cukrem, cukrem wanilinowym. Dodać żółtko i zimną wodę, dokładnie wymieszać. Wsypać mąkę zagnieść ciasto, odłożyć na godzinę do lodówki. Ciasto rozwałkować na okrągły placek o śr.32cm.Wylepić nim formę, uformować przy tym brzeg o wysokości ok. 2 cm. Piec 15 minut w temperaturze 200ºC. Ser zmiksować z cukrem, mlekiem, skórką pomarańczową i jajkami. Podpieczone ciasto wyjąć z piekarnika, nałożyć Frużelinę żurawinową, zalać masą serową. Piec 15-20 minut w temperaturze 200ºC.
zobacz
notatnik
SKŁADNIKI: