Hozzávalók:
Piskóta:
240 g (4db) tojás
120 g búzaliszt 500-as
120 g cukor
3 g (1 kiskanál) sütőpor
Krém:
400 g vaj
130 g tejszínes puding
500 ml tej
110 g cukor
Egyéb:
160 g egres ízű zselé
900 g egres süteményekhez és desszertekhez
Elkészítés:
A felsorolt alapanyagokból 23 cm-es tortaformában aranyszínű piskótát sütünk. Ha lehűlt félbevágjuk. 500 ml tejből és cukorból pudingot főzünk, majd lehűtjük. A vajat kikeverjük és lassan, apránként hozzáadjuk a kihűlt pudingot. A krém felét rákenjük az első piskótalapra és 450 g egrest teszünk rá, majd lefedjük másik piskótalappal és újra rétegezzük. Az egészet bevonjuk egres ízű zselével (160 g zselé 500 ml vízzel). A tortát krémmel, cseresznye szárral (vagy szár nélkül), felezett aranyalmával és egyéb gyümölccsel díszítjük.
Hozzáadás a jegyzethez
|