 Hozzávalók:
1,6 kg tojás
1,2 kg Mákos Massza
1,8 kg porcukor
2,4 kg Pasztőrözött alma
0,64 kg búzadara
12 g sütőpor
Elkészítés:
A vajat porcukorral elkeverjük, majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a tojássárgáját, a mákos masszát, a kockára vágott pasztőrözött almát, a búzadarát és a sütőport. Tojásfehérjéből kemény habot verünk és finoman hozzákeverjük az elkészített masszához. 40 x 60-as sütőformában sütjük 220 C fokon. Tetszés szerinti díszítés.
 Hozzáadás a jegyzethez
|
