Strona główna        Poleć serwis        Mapa serwisu        Kontakt        Napisz do nas        Intranet    | |    
Strona główna - Receptury - Torty - Torcik Brzoskwiniowy
 
Jeśli chcesz otrzymywać informacje o nowościach wpisz swój e-mail:
Robert Wołczański
Torty
Tort Mascarpone
Torcik Czereśniowy
Tort Mozaika
Tort agrestowy
Torcik Brzoskwiniowy
Tort z zaciągniętą maliną
Torcik owocowy
Rafaello
Dama Pik
Torcik makowy z gruszką
Tort Świąteczny
Ciasta
Ciastka
Desery
Potrawy gastronomiczne
Receptury Boże Narodzenie
Katalog Dekoruj z Prosponą
zobacz notatnik
Torcik Brzoskwiniowy
Frużelina® Brzoskwinie w żelu

Składniki:
250g mąki
320g cukru pudru
250g margaryny
5 jaj
250g Mieszanki keksowej PROSPONA
3g proszku do pieczenia
1 kg Frużeliny brzoskwinie w żelu PROSPONA
500 ml śmietany 30 %
25g żelatyny
10g kakao

Przygotowanie:

Margarynę utrzeć z cukru pudrem (250 g) i żółtkami. Do utartej masy wsypać mąkę zmieszaną z proszkiem. Ubić pianę z białek. Ciasto delikatnie wymieszać z pianą oraz mieszanką keksową. Piec około 50 minut w temperaturze 190°C w formie o wymiarach 36x22 cm. Frużelinę pogrzać następnie dodać do niej żelatynę (15 g rozpuścić w 70 ml wody). Schłodzić a następnie wylać na upieczony placek. Śmietanę ubić, dodać 70g cukru pudru oraz kakao a następnie żelatynę (10 g rozpuścić w 50 ml wody). Uzyskaną masę wylać na placek z zastygniętą Frużeliną. Schłodzić.

dodaj do notatnika

 
Copyright © 2006 Prospona. ul. Węgierska 11, 33- 300 Nowy Sącz