Masa Makowa – jest gotowym do użycia nadzieniem, przygotowanym wg tradycyjnej receptury opartej na mieleniu maku z dodatkiem bakalii.  Masa makowa poddana procesom zamrażania i zapiekania zachowuje wszystkie właściwości nadane jej podczas procesu produkcji.  W ofercie dostępna jest także masa makowa bez bakalii.

• Zawartość suchej masy: nie mniej niż 38%.
• Zawartość cukru: 40%.
• Produkt nie zawiera sztucznych barwników.

• Zawartość suchej masy: nie mniej niż 60%.
• Zawartość cukru: 65%.
• Produkt nie zawiera sztucznych barwników.

• gotowa, tradycyjna masa do makowców, strucli makowych, mazurków, bułeczek drożdżowych oraz tortów makowych;
• dodatek do drobnego pieczywa cukierniczego oraz ciasta francuskiego i półfrancuskiego,                          kruchego, biszkoptowego, biszkoptowo-tłuszczowego;    
• składnik lodów, kremów i deserów;
• znakomity dodatek do wyrobów gastronomicznych takich jak: kutia, kluski z makiem, pierogi.

dodaj do notatnika