gebrauchfertiges Produkt;
- nach dem traditionellen, polnischen Rezept hergestelltes Produkt, das aus gemahlenem Mohn, Honig, Mandelaroma und getrockneten Früchten besteht;
- für Überbacken in hohen Temperaturen geeignet;
- Konditoreiwaren mit der Mohnmasse lassen sich einfrieren;
Verwendung:
- Grundlage für den traditionellen Mohnkuchen, Striezel, Osterwecken, Torten
- Zutat für Feinbackwaren sowie für Blätter- und Halbblätterkuchen, Mürbe- und Biskuitkuchen
- Zutat für gastronomische Produkte: Teigtaschen, Mohnklösse, Kutja
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