Z podanych składników ubić biszkopt i upiec na złoty kolor w tortownicy o średnicy 23 cm. Po wystudzeniu przekroić na połowę tak, by powstały dwa krążki. Następnie ugotować budyń w 500ml mleka z cukrem, wystudzić. Rozetrzeć dwie kostki masła i powoli dodawać wystudzony budyń.
Połowę kremu wyłożyć na pierwszy krążek i położyć 450g agrestu, przyłożyć drugim biszkoptem, na który wykładamy drugą połowę kremu i resztę agrestu. Całość zalać galaretką agrestową rozpuszczoną (160g w 500ml wody).
Tort udekorować kremem i Czereśniami z szypułką lub bez szypułki, połówkami Jabłek rajskich lub innymi owocami.