|
Składniki:
Ciasto kruche:
400 g mąki pszennej typu 500
200 g masła
18 g cukru pudru
30 ml soku z cytryny
2 żółtka
różne smaki frużelin
Beza kokosowa:
200 g kokosu
200 g cukru
10 g mąki krupczatki 6 białek
Przygotowanie:
Ciasto:
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, rozwałkować i wylepić nim foremki. Do środka włożyć różne smaki frużelin. Na wierzch babeczki wyłożyć bezę kokosową. Babeczki włożyć do nagrzanego do 200 st. C piekarnika i piec około 30 minut. Po upieczeniu wyciągnąć z foremek i pozostawić do ostudzenia.
Beza kokosowa:
Ubić białka z cukrem, dodać mąkę i kokos. Wyłożyć na babeczki.
dodaj
do notatnika
|