|
Owoce kandyzowane - to produkty otrzymane z owoców poddanych procesowi wysycenia cukrem. Dzięki odpowiedniej zawartości cukru długo zachowują swą jędrność, barwę oraz kształt. Bogata gama kolorów i form sprawia, że znajdują szerokie zastosowanie w cukiernictwie, piekarnictwie i gastronomii. Owoce kandyzowane to produkty termostabilne – nie zmieniają swoich właściwości podczas zamrażania i zapiekania.
- Sporządzono z 105g – 240g owoców / warzyw na 100g gotowego produktu.
- Zawartość cukru: min. 65%.
- Większość produktów nie zawiera sztucznych barwników.
.
ZASTOSOWANIE:
- kolorowa i naturalna dekoracja tortów, ciast, deserów
- dodatek do wyrobów cukierniczych, piekarskich i gastronomicznych
- składnik mas lodowych
- doskonałe do oblewania czekoladą
|
|
Nazwa produktu
|
Opakowanie
|
Termin przydatności
|
|
1.
|
Agrest
|
karton 8 kg
|
12 miesięcy
|
|
2.
|
Anżelika*
|
karton 2 kg
|
|
3.
|
Anżelika rurka*
|
karton 1 kg
|
|
4.
|
Cukinia naturalna
|
karton 8 kg
|
|
5.
|
Cukinia kiwi*
|
karton 8 kg
|
|
6.
|
Cukinia wiśnia*
|
karton 8 kg
|
|
7.
|
Cukinia ananas
|
karton 8 kg
|
|
8.
|
Cukinia mieszanka kolorowa*
|
karton 8 kg
|
|
9.
|
Czereśnia czerwona*
|
karton 2 kg
|
|
10.
|
Czereśnia zielona*
|
karton 2 kg
|
|
11.
|
Czereśnia żółta
|
karton 2 kg
|
|
12.
|
Dynia
|
karton 8 kg
|
|
13.
|
Gruszka naturalna
|
karton 2 kg
|
|
14.
|
Gruszka zielona*
|
karton 2 kg
|
|
15.
|
Gruszka czerwona*
|
karton 2 kg
|
|
16.
|
Marchew
|
karton 8 kg
|
|
17.
|
Mieszanka keksowa*
|
karton 8 kg
|
|
18.
|
Mieszanka skórek owoców cytrusowych kolorowa*
|
karton 8 kg
|
|
19.
|
Pasta pomarańczowa
|
wiadro 13 kg
|
|
20.
|
Skórka cytrynowa (kostka)
|
karton 8 kg
|
|
21.
|
Skórka pomarańczowa (kostka)
|
karton 8 kg
|
|
22.
|
Skórka pomarańczowa (paski, płaty)
|
karton 2 kg
|
|
23.
|
Skórka pomarańczowa (serduszka, koniczynki)
|
karton 1,5 kg
|
|
24.
|
Pomarańcza kandyzowana (krążki)
|
karton 1 kg
|
|
25.
|
Śliwka
|
karton 8 kg
|
|
26.
|
Wiśnia
|
karton 8 kg
|
|
27.
|
Żurawina
|
karton 2 kg
|
|
28.
|
Owoce kandyzowane - Zestaw do dekoracji*
|
karton 1,4 kg
|
*produkty posiadają barwniki sztuczne
 dodaj
do notatnika
|
